2014年02月11日
しみてる、しみてる
久々にハマってます!
越後製菓の「うまい!堅やき」じゅわぁ~割烹黒&白だし味↑。
【旨さの秘密】それは煎餅の「割り口」にあります。旨いの為に割りました。
お煎餅をおいしくするために、割ってから「だし醤油」につけてじゅわ~と染み込ませたらしい。
だし醤油の旨みが効いてるんです。
ほどよく硬くてまたいい。
越後製菓、いままで気にしてきませんでしたが、最近きになりますねー。
http://www.echigoseika.co.jp/
あの、高橋英樹の出てるCMの餅やというか煎餅やですよ。
おいしいからみんなに教えた~い!
ぜひ食べてみてね~。