2016年07月16日
夏おでん
佃權(つくごん)のゼリー寄せ。
http://www.tsukugon.co.jp/oden/
これからの暑い季節には、冷えたこんな食べ物もいいね。
中身はいろいろあるようです。
涼しく食べるには、その前に必ず火を使わねばならない。
汗ぼたぼただ。
切って並べるだけでは夏バテしてしまう。
ゼリー好きな私は、今年はこんなゼリー寄せを作ってみようか。
私の手元にある夏野菜おでんゼリー寄せの中身は(カタログによると)・・・
いわし団子・揚げボール・大根・ズッキーニ・昆布・パプリカ・ミニトマト。
おお~8種類もはいってる。
冷蔵庫にあるものを少しずつ入れて、コトコト煮込んでゼリーで固めてみよう♪