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Posted by LOGPORT運営事務局 at

2016年08月23日

私の好きな食べ方



私はゴーヤのおひたしが好きです。
種をとり、塩+砂糖(塩より多めの量)で揉み、
それから湯を沸かし、沸いてから、軽く水荒いしてゆでる。
ゆでて水でさらしざるに揚げて置く。

私は湯豆腐でたべるのも好きです。
昨日は、豆腐としめじをひと煮させて、火を止め、
そこにゴーヤを入れて食べます。
直前に入れるので色鮮やかです。
いくらでも食べれます♪

  


Posted by わかばかん at 16:56Comments(2)これいいよ!