2015年06月14日
トマトスープのすすめ
トマト大好きです！
よくトマトスープ作ります。
カンタンでおいしいので、よかったら作ってみてください。
（トマトが余って困った時にでもどーぞ）
鍋に人数分のトマトを丸ごと入れる。
適当に野菜を入れる。
（大根以外はそんなに切らない。ジャガイモなら半分とかです）
コンソメ２~３個＋塩コショー適当。
コトコト煮る。30分～１時間程度。
おいしい～
トマトには栄養がいっぱい。
Posted by わかばかん at 17:24│Comments(1)
この記事へのコメント
とてもお利口さんな調理法ですね(^o^)
水を入れなくてもトマトからでる水分だけで充分調理ができます。
熱に弱いビタミン以外は全て食べることができる理想的なスープ
だと思います。トマトは「うま味成分」ももっているのでシンプルな
味付けで充分に美味しさを楽しむことができるでしょう。
何故かお腹が「ぐー」となってきました。
水を入れなくてもトマトからでる水分だけで充分調理ができます。
熱に弱いビタミン以外は全て食べることができる理想的なスープ
だと思います。トマトは「うま味成分」ももっているのでシンプルな
味付けで充分に美味しさを楽しむことができるでしょう。
何故かお腹が「ぐー」となってきました。
Posted by 越後OYAJI
at 2015年06月19日 18:58
at 2015年06月19日 18:58※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
