2019年05月21日

中条たまご直売所

中条たまご直売所

新潟市長潟に中条たまご直売所あり。
http://cafe.nakajo-tamago.co.jp/

昨日はビックスワンで講習会があったので、帰りにお茶してきた。
上のパフェと、あずきシューアイスと苺プリンとアイスコーヒーを注文。
スィーツは全部半分ずつにして4種類味わう。
あずきシューアイスの皮がパリッパリッで最高~!

卵サンドウィッチのランチのお知らせがあり、
am10~pm3までらしい。
すごくおいしそうだった。
いつか食べたい。

来週は野球場で講習があるのだが、野球場側でバスを降り、
道を横断してランチして、また野球場行くなんて面倒だ。
来週はあり得ないな。


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Posted by わかばかん at 14:17│Comments(4)世間話
この記事へのコメント
このお店お気に入りのようですね(^o^)
Posted by 越後OYAJI越後OYAJI at 2019年05月21日 16:19
めったに行けないからいいのかもね。
燻製卵自分でつくりたい。燻製やりたい。いつかやる、ゼッタイやる。
Posted by わかばかんわかばかん at 2019年05月22日 16:09
燻製を作るのはそんなに難しくありません。
ただし道具が必要です。燻すための素材も「桜」とか色々の素材があります。
面倒だと思うと「燻製」は作れません。

そこで簡単に燻製を作るのには「燻液(くんえき)」というものを使います。
永谷園からこの燻液商品が発売されています。
https://www.nagatanien.co.jp/product/detail/592/
ゆで卵をこの液に漬けるだけで「燻製たまご」ができます。
中条たまご直売所で売っている「燻製卵」も「燻液」で作っていると思われます。永谷園の燻液はスーパーで売っているかどうかがよくわかりません。
ネットスーパーやアマゾンなどで買うことができると思います。

こちらはヤフーショッピングのURLです。参考までに。
https://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%e7%87%bb%e8%a3%bd%20%e3%81%ae%20%e7%b4%a0%20%e6%b0%b8%e8%b0%b7%e5%9c%92&n=50&force_dsp=1&sc_e=slss_x&b=1&page=1
Posted by 越後OYAJI越後OYAJI at 2019年05月25日 08:53
桜チップ買ってある。古いフライパンも確保しておいたが、捨てた。夢は夜中にモクモクして近所のうわさになる事です!サバだのチーズだの大根だのいろんなものをモクモクしたい
Posted by わかばかんわかばかん at 2019年06月04日 18:58
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