2011年09月23日
味噌漬け
月刊にいがた１０月号のP100に「ザ・新潟手みやげグルメ」に旨そうなものを発見！
今月のテーマはチーズ。といっても２品しかないのだが。
越後長岡味噌醸造たちばな本舗の「モッツァレラチーズの味噌漬け」１個1,200円。
あんまりおいしそうなので詳しく知りたいとたちばな本舗のＨＰを開いてみたが、
項目はあったが中身は真っ白でした。http://www.misodama.jp/
たちばな本舗のＨＰ担当者！本にでるのを知っていたはずだから、発売日までにうめときなさい！
あんまりキツイこと言えないわたしです。（わかばかんのＨＰも抜けてるの項目多々ありますから・・・）
味噌とチーズ。発酵食品のコラボ。
食べてみたい一品です。
Posted by わかばかん at 13:59│Comments(0)
│世間話
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