2019年02月11日
中条卵直売所の燻製卵
燻製好きな私。
ホントは自分で作りたいんです、燻製卵。
しかし、今だ作れない。
燻製卵食べてみた思ったことは、「程よい塩加減」なのだ。
塩水につけてから燻製にするのだろうか？
燻製チップの中に塩も入れていぶすのか？
いぶしただけでは塩気はでないよねぇ・・・。
また買ってみたい一品です。
おいしいのでお勧めでーす。
ホントは自分で作りたいんです、燻製卵。
しかし、今だ作れない。
燻製卵食べてみた思ったことは、「程よい塩加減」なのだ。
塩水につけてから燻製にするのだろうか？
燻製チップの中に塩も入れていぶすのか？
いぶしただけでは塩気はでないよねぇ・・・。
また買ってみたい一品です。
おいしいのでお勧めでーす。
Posted by わかばかん at 18:00│Comments(0)
│これいいよ！
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