美容室日記

よく咀嚼することで生まれる血糖が脳の満腹中枢を刺激し、
食べすぎを防いでくれます。
野菜は繊維が多く、咀嚼にも時間がかかるので、
野菜を大く取りましょう。

虫歯・歯周病予防
　咀嚼すればするほど多く分泌される唾液の抗菌作用で、
　虫歯や歯周病菌の繁殖を防ぐ効果があります。

胃腸を助ける
　唾液中に含まれている消化酵素が、
　胃での食べ物の消化を助けてくれます

若さを保つ
　唾液に含まれるホルモンが細胞の新生を促し、結果、若さが保たれることに

ガンを予防する
　唾液に含まれる酵素には、食品添加物や焦げた部分の発ガン性物質の毒素を
　消去する働きがあります

■これで安心！　脱メタボ　まるごと一冊完全ガイド　管理栄養士　宗像信子さんの話より